11月25日,高阳乡大富村举办地产优质稻米品鉴活动,县挂点领导、县农业农村局、高阳乡人民政府工作人员、部分种粮大户及消费者代表等近100人参加。



本次品鉴活动参评的11个稻米均为高阳乡2023年示范的优质稻新品种,其中,常规稻品种3个、杂交稻品种8个。另有特种稻品种1个不参加评比。


活动现场,米饭蒸煮统一采用同品牌电饭煲蒸煮,每个品种取米样1.0公斤,按品种直链淀粉含量确定相应的米水比,进行统一条件蒸煮后开锅品鉴。



品鉴会上,嘉宾与大众按照米饭的气味、外观、适口性等内容,对11个参评稻米分组进行鉴评打分,评选出优质稻米品种。最终,美香占2号、野香优海丝分别获常规稻组、杂交稻组第一名。


种子是农业的“芯片”,是农业生产的载体,是贯通水稻品种研发、生产、销售全产业链的桥梁。近年来,顺昌县农业农村局大力推广优质稻新品种,开展保优栽培技术与病虫害绿色防控技术示范,提升稻米品质。优质米品鉴活动,将促进我县优质稻新品种的推广,提升稻米品质。


品鉴活动后,将对获奖稻米实行优质优价销售,增加种粮效益。参加此次品鉴活动的代表们一致表示,稻米品鉴活动是实现育好种、种好粮、产好米,促进稻米产业高质量发展的关键途径,此次品鉴会活动的举办,对提升顺昌大米品牌影响力、推动进大米生产向优质高效发展、促进乡村振兴具有重要意义。


责任编辑:陈惠婷